Fromage à la crème et cheesecake : toutes nos recettes

Name: Le fromage à la crème se prête à toutes sortes de recettes
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4 personnes
Cuisine: fromage à la crème

Le fromage à la crème est un fromage frais dont la texture est assez lisse et plutôt épaisse. Photo par walterppk

Le fromage à la crème, connu également sous le nom de cream cheese, est un fromage particulièrement populaire en Amérique du Nord. La marque la plus répandue est très certainement Philadelphia.

Idéal pour réaliser des cheesecakes, ce type de fromage est également parfait tartiné sur des toasts et accompagné de saumon fumé ou déposé dans un potage auquel il apporte de l'onctuosité.

À ne pas manquer !

3 recettes de cheesecake salé pour une entrée chic et rafraîchissante

À ne pas manquer !

3 recettes de cheesecake salé pour une entrée chic et rafraîchissante

Toutes les recettes de fromage à la crème et cheesecake des Gourmets

Des idées de recettes de fromage à la crème et cheesecake pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Verrine façon cheesecake

Karine Cuisine

J'ai trouvé que ce dessert serait parfait pour un petit repas en amoureux, il est léger et très rapide à faire. Car je ne sais pas vous, mais franchement faire un entremets pour 6 personnes pour 2 ne me fait pas particulièrement envie.

Brownies cheesecake

Petits plaisirs sans gluten

Deux en un pour cette recette ultra gourmande !

Cheesecake sans cuisson au lait concentré

Cuisine Culinaire

Ce cheesecake sans cuisson au fromage frais Philadelphia et au lait concentré sucré est agréablement parfumé au citron et à la vanille. Sans oeufs et sans cuisson. Il est idéal quand il fait chaud et qu’on a pas envie d’allumer le four. Facile et rapide à faire (en dehors du temps de prise au frigo).

Cheesecake au nutella, crème et poires

Streetfood et cuisine du monde

Un dessert facile et rapide à cuisiner, sans cuisson. Une pâte constituée de biscuits écrasés avec du beurre, une garniture de Nutella, fromage crémeux (Philadelphia), crème fouettée et poires.